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Kamoshika-Douguten 中川政七商店 かもしか道具店 ごはんの鍋 1合

商品番号 hd3334
¥ 3,080 税込
28 ポイント
カラー 選択してください
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ホワイト
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直火で炊いたごはんを楽しめる、かもしか道具店の「ごはんの鍋」です。蒸気の抜け穴がないので、しっかり蒸らせて、ふっくらもっちりのご飯に。調湿効果があり、電子レンジで温め直しもできます。こちらは1~2人分のごはんが炊ける一合炊きサイズです。
サイズ本体 / Φ14.0×幅17.0 × 高さ9.0 (cm)
素材耐熱陶器
生産日本
パッケージ紙箱
備考[分量の目安]お米180CCに対し水200CC、
[炊き時間]約11~12分、
電子レンジ・オーブン・直火・食洗機使用可
注意事項
・IHはお使いいただけません
・原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、表面の凹凸、質感、重量に若干の違いが生じます。
・焼成時に生じてしまう若干の焦げ跡や、土や窯の中の鉄分が表に出たり、中に入ったりすることで黒点が見受けられる場合がございます。製造工程上どうしても発生してしまう症状となりますので、予めご了承いただきますようお願いいたします。
取扱店舗ついて
「直営店限定」商品を含め、実店舗では取扱がないものもございます。店舗にお越しいただく際は、事前にご利用店舗までお問い合わせください。
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かもしか道具店 ごはんの鍋 | 直火で炊いたごはんが食卓にある幸せ

直火で炊いたごはんを楽しめる、かもしか道具店の「ごはんの鍋」です。蒸気の抜け穴がないので、しっかり蒸らせて、ふっくら・もっちりのご飯に。鍋のフチが高く設計され、吹きこぼれにくくなっています。調湿効果があり、残ったご飯はおひつ代わりに冷蔵庫になべごと入れて、食べる時はそのまま電子レンジで温め直しもできます。

ボタン1つの炊飯器とくらべると、少しの手間はかかりますが、気をかけながら土鍋で炊いたごはんは愛おしくて、しあわせな味。かもしか道具店のごはんの鍋は、そんなほっこりな時間を食卓に運ぶ道具です。







ふっくらごはんが炊ける秘密

蓋に穴がないので蒸気が漏れずに循環し、ふっくら・もっちりの美味しいごはんを炊くことができます。土鍋の多くには蓋に吹きこぼれを防ぐため蒸気を逃す穴がありますが、このごはんの鍋にはその穴がありません。

穴がない代わりに「蓋うけ部」の立ち上がりが高く設計され、これにより吹きこぼれを防いでいます。

美味しく炊けるジャストサイズ

たとえ適量のお米とお水を入れても、鍋が大きすぎたり、小さすぎると、美味しいお米はできません。一部がやわらかすぎたり、硬すぎたり、偏りが生じてしまいます。「ご飯を美味しく炊く」を追求するため、かもしか道具店では、さまざまなサイズの鍋を使って炊飯。1合・2合・3合のお米にピッタリかつ均等にふっくら炊ける鍋サイズが設計されました。

ごはんの鍋は1合、2合、3合の3サイズ。1合でかるくお茶碗3杯分です。生活スタイルに合わせて、ぴったりのサイズをセレクトください。







耐熱性・耐久性を持ちえた絶妙な調合

かもしか道具店の焼き物は三重県四日市市の伝統工芸「萬古焼」で、耐熱・耐久性に優れた「ペタライト(葉長石)」を多く含む陶土で作られます。特に、このごはんの鍋に使用されている陶土は、その特性を最大限に引き出せるように配合量をメーカー独自で調合。使い続けることで起こりがちなヒビ割れなどの劣化破損を防ぐ設計です。また釉薬にもペタライトを調合したことで、直火に(空焚きにも)十分耐えうるごはんの鍋です。

そのまま食卓へ

炊き上がったご飯は、鍋ごとそのまま食卓へ。しばらくの間ならごはんの鍋でそのまま保存も。おひつ代わりに使えます。温めなおしは電子レンジで調湿効果がありますので、余ったご飯は鍋ごと冷蔵庫へ。電子レンジOKなのでそのまま温めなおしたら、足りない水分は鍋からもらって余った水分は鍋が吸い取ります。温めなおしたご飯もまるで炊きたての味のようです。

そのまま食卓へ

炊き上がったご飯は、鍋ごとそのまま食卓へ。しばらくの間ならごはんの鍋でそのまま保存も。おひつ代わりに使えます。温めなおしは電子レンジで調湿効果がありますので、余ったご飯は鍋ごと冷蔵庫へ。電子レンジOKなのでそのまま温めなおしたら、足りない水分は鍋からもらって余った水分は鍋が吸い取ります。温めなおしたご飯もまるで炊きたての味のようです。

商品詳細

サイズ (HD3334) 直径14.0 × 幅17.0 × 高さ9.0 (cm)
(HD3335) 直径17.0 × 幅19.0 × 高さ11.0 (cm)
(HD3336) 直径19.0 × 幅22.5 × 高さ13.0 (cm)
素材耐熱陶器
生産日本
パッケージ紙箱入り
備考電子レンジ・オーブン・直火・食洗機使用可

注意事項

・焼成時に生じてしまう若干の焦げ跡や、土や窯の中の鉄分が表に出たり、中に入ったりすることで黒点が見受けられる場合がございます。製造工程上どうしても発生してしまう症状となりますので予めご了承の上お買い求めください。
・原材料の土の成分や釉薬の特性により、表面の凹凸や質感などに個体差がございます。自然本来の表情を大切にしておりますので、商品の特性としてご理解ください。
・IH機器ではご使用いただけません。
当店では在庫管理システムにより複数のオンライン店舗の在庫を共有しております。ご注文の殺到やアクセス集中により在庫数の更新が間に合わず、実際の在庫と誤差が生じる場合がございます。また検品時の不良品発覚などにより商品のご用意が出来ない場合がございますので、あらかじめご理解・ご了承ください。